中心提示：上海市商场监督管理局发布一则行政处罚信息，上海某餐饮公司超答应规模运营食物被上海市杨浦区商场监督管理局罚款2万元。……（国际食物网-）

  上海**餐饮企业管理有限公司榜首分公司于2022年7月6日至2022年8月11日期间在上海市杨浦区**********运营生食类食物“****三文鱼刺身”，在此期间，当事人的食物运营答应证上的主体业态为餐饮服务运营者（小型饭馆）及运营项目为热食类食物制售。

  当事人超答应规模运营生食类食物的行为违反了《上海市食物安全法令》第四十三条第二款：“小型餐饮服务供给者从事食物运营活动，应当依法获得食物运营答应，并恪守食物安全法令、法规、规章和规范的要求。”的规则。

  2022年8月10日，我局接举报人反映*****号*室上海**餐饮企业管理有限公司榜首分公司的食物运营答应证不含“生食类制售”却出售“三文鱼刺身”，要求查办。当事人的上述行为涉嫌违反了《上海市食物安全法令》第四十三条第二款的规则，根据《商场监督管理行政处罚程序规则》第十八条榜首款和第十九条的规则，我局于2022年8月24日对当事人立案查询。本案未采纳强制措施。

  经查，当事人于2022年7月6日至2022年8月11日期间在上海市杨浦区**********运营生食类食物“****三文鱼刺身”，店招牌名为“**”，其食物运营答应证的编号为**********。2022年7月6日至2022年8月11日期间，当事人的食物运营答应证上的主体业态为餐饮服务运营者（小型饭馆）及运营项目为热食类食物制售。当事人于2022年09月30日处理食物运营答应证改变，获得“生食类食物制售（即食生食物）”运营项目答应。当事人于2022年7月6日至2022年8月11日运营期间，运营“****三文鱼刺身”的营业额未做计算，且没办法供给有用运营凭据，无法确定违法来得到的，也无法确定货值金额，故按没有违法来得到的处理。

  以上现实，主要有询问笔录、现场笔录及相片、美团APP上“****日本料理居酒屋（***店）”手机截图、《状况阐明》、食物运营答应证、营业执照复印件、委托书、有关人员身份证件复印件等资料为证。

  2022年12月5日，我局依法向当事人送达《行政处罚奉告书》（沪市监杨罚告〔2022〕**********号），奉告当事人本机关拟作出行政处罚的现实、理由、根据以及行政处罚内容，当事人在法定期限内未提出陈说、申辩的要求，视为抛弃此权力。

  综上所述，当事人超答应规模运营生食类食物的行为违反了《上海市食物安全法令》第四十三条第二款：“小型餐饮服务供给者从事食物运营活动，应当依法获得食物运营答应，并恪守食物安全法令、法规、规章和规范的要求。”的规则，根据《上海市食物安全法令》第九十九条榜首款：“违反本法令第四十三条第二款、第三款规则，小型餐饮服务供给者未依法获得食物运营答应或许未处理暂时存案从事食物运营活动的，由市食物药监管理部门或许区商场监督管理部门没收违法来得到的、违法运营的食物和用于违法运营的东西、设备、质料等物品；违法运营的食物货值金额缺乏一万元的，并处一万元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款。”和《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条榜首款“行政机关施行行政处罚时，应当责令当事人改正或许期限改正违反法令规则的行为。”的规则，决议责令当事人改正，并对当事人作行政处罚如下：

  自收到本决议书之日起十五日内带着本决议书，将罚款贰万元整交至本市工商银行或许建设银行的详细代收组织。逾期不交纳罚款的，根据《中华人民共和国行政处罚法》第七十二条榜首款第（一）项的规则，我局可每日按罚款数额的百分之三加处罚款。

  如你单位不服本决议，能够在收到本决议书之日起六十日内依法向杨浦区人民政府请求行政复议；也能够在六个月内直接向人民法院提申述讼。请求行政复议或许提起行政诉讼期间，行政处罚不中止实行。

  逾期不请求行政复议也不向法院申述，又不实行行政处罚决议的，我局能够依法请求人民法院强制实行。